top of page

Druif

100% Barbera.

 

Herkomst

Piemonte, Italie. De druiven komen van wijngaarden nabij het wijnhuis in Agliano Terme.

 

Vinificatie

Na de alcoholische vergisting rijpen de wijnen nog 6 maanden op RVS en 12 maanden op grote 1000 liter vaten van Slavonisch eiken.

 

Alcohol percentage

15,5%

 

Proefnotitie

Warme kersen, kruidig, vlezig, cacao, tabak, body met een lange afdronk en in zijn jeugd stevige tannines. Een wijn met structuur en open haard gevoel!

Serveer temperatuur: 18 graden. Schenken in grote glazen. Na oogst is deze nog 10 jaar (in uw kelder of klimaatkast) te bewaren.

 

Wijn Spijs

Rood gegrild vlees, wild zwijn, Brassato (Italiaanse stoofgerechten), bij de open haard met een plankje stevige Italiaanse worst en harde gerijpte kazen. BBQ tip: Rib-eye.

 

Durio - Pesasco Barbera d'Asti Superiore 2022

€ 18,50Prijs

5% bij 6 flessen

Aantal
  • Heerlijke volle rode wijn voor bij de open haard. Ook top bij wild.

Gerelateerde producten

bottom of page