Druif
100% Turbiana, de inheemse naam voor Trebbiano di Lugana. Deze levert wijnen op met een opmerkelijke frisheid en complexiteit.
 
Herkomst
DOC Lugana, Veneto, Italië.
 
Jaartal
2023
 
Vinificatie
Deze Lugana is op rvs gemaakt en heeft rijping op zijn gistcellen gehad om de complexiteit en frisheid te benadrukken. 
 
Alcohol percentage 
12,5%
 
Proefnotitie 
Elegante wijn met verfijnde aroma’s van wit fruit, perzik, citrus en bloemen, met subtiele minerale tonen. In de mond onthult de wijn een levendige zuurgraad, een goede structuur en een aangename lange afdronk met een klein beetje amandel.
Serveren op 10-12 graden.
 
Wijn Spijs 
Ideaal bij een salade caprese, gerechten met groenten of milde kazen. Ook heerlijk bij schaal- en schelpdieren, of bijvoorbeeld een lichte pasta Vongole.