Druif
Tempranillo (95%) en Mazuelo (5%)
 
Herkomst
Rioja Alta, Spanje.
 
Vinificatie
Deze Crianza rijpt 12 maanden op Frans en Amerikaans eikenhout en komt tot rust in de fles waardoor het hout en de fruitsmaken goed integreren.
 
Alcohol percentage 
14%
 
Proefnotitie 
Deze klassieke Crianza valt op door de volle fruitsmaak van kersen en rijpe bramen. Mooie rijpe tannines en de houtrijping zorgen voor een aanvulling van vanille en kruidigheid.
Serveren op 16-18 graden in grote glazen. Na oogst is deze nog 10 jaar (in uw kelder of klimaatkast) te bewaren.
 
Wijn Spijs 
Perfect bij gegrild vlees, iberico-varken of eendenborst. Maar ook heerlijk bij een borrelplank met harde kazen en charcuterie.